Der Bio-Honig, den wir bei Sequerciani produzieren, ist ein Mehrblütenhonig, da unsere Bienen, wenn sie am Morgen aus ihrem Stock schwärmen, auf die Blumen der großen Wiese unterhalb der Hütte, auf die Blumenmischung, die wir für die Reben verwenden, oder auf die Obstbäume rund um die Villa fliegen können.
Es ist der sogenannte „Millefiori-Honig“, d.h. die wichtigste und am weitesten verbreitete Sorte dieses köstlichen und gesunden Nahrungsmittels: ein Honig mit einem süßen und delikaten Geschmack, einer hellen Farbe und einer flüssigen Konsistenz. Obwohl er unserer handwerklichen Produktion entstammt, können Farbabstufung und Konsistenz je nach Blühkalender, sowie Saison- und Klimaverlauf variieren.
Das Frühstück sollte immer auf Basis von Millefiori-Honig sein: Er ist ein optimales Süßungsmittel für Kaffee und Tee, kann das Joghurt versüßen und als Aufstrich für Kekse und Toast verwendet werden. Der Millefiori-Honig ist optimal als Würze für Salate, als Begleiter für Käse oder als Garnitur für Torten, Eis und Obstsalate.
Unser Honig ist BIOAGRICERT zertifiziert.
Füllmenge: 500 gr